【明神水産】超特大藁焼き職人たたき1節セット【WSY-1】

【明神水産】超特大藁焼き職人たたき1節セット【WSY-1】

塩、わさび、たれで食べ比べ 今が旬、特大鰹戻り鰹! 商品詳細  名称 超特大藁焼き職人たたき1節セット【WSY-1】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) わさび(本わさび(国産)、西洋わさび(国産)、砂糖、大豆繊維、辛子加工品、植物油脂、食塩/酸味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき×1節(約600g) 30mlたれ×2袋 わさび2.5g×2袋 天日塩(10g)×1袋 ※背節・腹節の指定はできません。

 予めご了承ください 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800藁焼き職人が一節一節丁寧に手焼きしました。

高温で一気に焼き上げることで、皮目はパリッと香ばしく 新鮮な鰹の旨みをしっかりと閉じこめます。

セットの天日塩は、高知県黒潮町で作られたものを使用しています。

職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。



購入する

購入する